Набор трав и специй "Можжевеловая настойка", 34 г
Состав: плоды можжевельника, кориандр, тмин, цедра апельсина.
Рецепт:
Плоды можжевельника тщательно промыть теплой кипяченной водой и не сильно (слегка) подавить.
Добавить специи из набора и залить 1 литром ректификата, либо качественного дистиллята крепостью 40-50 %.
Настоять в темном месте 10-14 дней.
Затем отфильтровать настойку через несколько слоёв марли или вату.
Отдельно приготовить сахарный сироп из расчета 1 столовая ложка сахара на 100 мл и добавить сироп в напиток.
Разлить настойку по бутылкам и плотно укупорить.
Дать "отдохнуть" настойке 3-5 дней.
Рекомендуется дегустировать охлажденным.