описание
Спиртовые турбодрожжи Alcotec 24 являются самыми быстрыми турбо дрожжами. Способны сбраживать до 14% алкоголя всего за 24 часа от старта. Предназначены для сахарных браг.
Состав: питательные вещества, сухие дрожжи, витамины и микроэлементы
Инструкция по применению:
Залить 21 л теплой воды (35°С) в ферментер объёмом 30-33 литра
Засыпать 6 кг сахара и размешать до полного растворения.
Засыпать весь пакетик дрожжей и размешать.
Поставить бродить при комнатной температуре 20-30°С, в идеале 25°С.
Рабочая температура брожения: 20-30°С. Оптимальная температура брожения 25°С.
Одна упаковка рассчитана на 25 литров браги.
Время брожения и % алкоголя зависит от дозировки и температурного режима !
характеристики
Основные характеристики
Тип дрожжей спиртовые
Назначение для сахарной браги
Температура брожения (°C) 20-30
Вид дрожжей сухие
Спиртоустойчивость 14-21%
Время брожения (дней) 1