Эта модель тарельчатой колонны "стоит особняком" в линейке оборудования для высококачественной дистилляции.
Отличия от классических колонн:
- большой диапазон рабочих мощностей - от 1.5 до 5.5 кВт
- высокий уровень барботажа на тарелках (высокая удерживающая способность колонны)
- низкая скорость пара, высокий КПД работы каждой тарелки
- равномерное распределение пара по тарелке, за счет применения трех колпачков
- высокая эффективность работы...
В совокупности все эти особенности позволяют получить очень, очень качественные напитки.
Достаточно сказать, что на 15-й (зимней) Московской встрече 2015 года Самоводка, приготовленная с помощью этой колонны, заняла (на минуточку!) призовые, серебряные места, как в конкурсе Дистиллятов, так и в конкурсе Водок!
Говоря иначе, напиток получил достойные отклики как у дистилляторщиков, так и у ректификаторщиков! Которые вообще никогда не заканчивают вечный спор "что лучше, самогон или водка?"
Конечно, ректификованного спирта на тарельчатой колонне не получить, но вот степень "дистиллятности" варьируется достаточно широко. И зерновые, и фруктовые дистилляты имеют отменное качество, при очень простой схеме работы с колонной.
Да, и еще.
Любая автоматика, которая применяется для ректификации, отлично подходит в этом случае, степень укрепления регулируется путем изменения числа тарелок в колонне!!
Характеристики :
Использование – для дистилляции, в составе оборудования серии ХД/3
Мощность нагрева куба в режиме работы - 1500 - 5500 Вт
Производительность при отборе дистиллята – 1000 - 5000 мл/час
Производительность при отборе голов - 150-200 мл/час
Крепость продукта - 94-95%
Диаметр царги внутренний - 80мм
Количество тарелок - 7
Высота царги общая - 560мм
Вес 2500гр
Штуцер для подключения термометра/манометра вверху царги - НЕТ
Разъемы – молочные муфты Ду40
Подробности - в видео : Новинки 2016 в тарельчатых колоннах
Руководство по работе с тарельчатыми и колпачковыми колоннами вы можете скачать по ссылке:
Руководство по работе с колоннами